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Ce référentiel commun à l’ensemble de l’Union sert à garantir le caractère biologique de produits contenant au moins 95% d’ingrédients issus de l’agriculture bio.
Le label communautaire est cependant moins strict que les labels nationaux, et notamment français. Il tolère en effet des traces d’OGM à hauteur de 0,9%, ou encore la mixité bio/non bio dans les élevages. Pour autant, l’initiative doit être saluée en ce qu’elle tend à uniformiser et favoriser l’agriculture bio en Europe, en permettant à l’agriculture traditionnelle de s’y convertir en douceur.
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